ULTRACONGELADOR
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Estrutura
Produzido em aço inox com isolamento térmico em poliuretano injetado. Prateleiras internas em alumínio e bandejas em inox garantem maior durabilidade, resistência à corrosão e higiene.
Isolamento
Poliuretano injetado, para garantia de uma melhor conservação da temperatura interna.
Unidade Condensadora
Hermética para menor manutenção do equipamento.
Refrigeração
Através de serpentina de congelamento, que reduz a temperatura do alimento rapidamente, mantendo as características de textura e sabor.
Controle de Temperatura
Digital com desligamento automático da máquina quando a produção estiver finalizada. Com proteção para sub tensão e sobretensao em caso de interrupção do fornecimento da energia elétrica.
Temperatura
Ajustável de 0ºC a -25ºC.
Prateleiras
Com serpentina de cobre que em contato com as bandejas proporcionam um congelamento mais rápido e de melhor qualidade.